プロフィール

神戸市北区大沢の農業特区でブルーベリー栽培はじめ農商工連携の活動してきましたが、2020.6.24をもってkobe sweets garden を閉園することになりました。

これからは知り合いの方に引き継いでもらいブルーベリー栽培は継続してまいります。

皆様には大変お世話になりました。改めて感謝いたします。

　　2020.10.31

新たに　Agri Plusu Kobe　として農商工官学６次産業支援をいたします。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神戸市北区大沢ブルーベリー部会は

兵庫県安全安心ブランドです

 

・1983年サラリーマンから独立、「花工房　美かげ」を立ち上げ、大手花店へ卸しを開始する。

・「グリーンポシェット」を開発し、大手雑貨店・花店に植物を　　　　販売開始

・三越テレビショッピングにて観葉植物の通販開始

・サトウ花店と大阪花博に協力出店。ポトスのカメレオンを制作

・ガーデンコーディネーターの資格を取り住宅展示場でガーデニング教室を始める。

・1996年阪神淡路大震災を機に故郷神戸に戻り自宅SHOPにて花と雑貨のお店「サラダバーネット」をオープン。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・神戸市新規就農セミナーを受講し、アグリライフインストラクター、グリーンツーリズムインストラクター　の資格を取る。神出観光ブドウ園にて1年間研修を受ける。　　　　　　　　　　　　　　　　

・2000年菊水ゴルフクラブ内にブルーベリー園とレストランを企画運営

・2003年神戸市農政課の紹介により現在の農業特区で新規就農開始、ブルーベリーと野菜の植え付けを開始。　Kobe Sweets  Garden 開園。（神戸市北区大沢町上大沢）

自宅にて自家農園の果物や野菜を使ったケーキと焼き菓子 Two Spoon　をオープン。

・２００６年関西大学人間活動理論研究センターと協働による学生と子供たちの食育を5年間進める

・２００９年西宮幼児施設と子供たちの食育体験を4年間進める

・２０１１年厚労省の基金訓練実施[ 〈半年間30名を受け入れ〉、新規就農者の受け入れ開始

・２０１２年企業訓練開始、レストランと協働し、従業員の農業体験を受け入れ。

・２０１２年ＪＡ兵庫六甲北ブルーベリー部会が「ひょうご認証食品」に認定される。

・２０１４年「ジャガイモを使った漬床「神戸初産しっとう漬け」開発

・２０１５年「米粉パンツエロッティー・ポン菓子・おつまみ」を開発

・2015年９．１「神戸コットン物語」を立ち上げ、綿の栽培や神戸ブランドを身障者と一緒に作ります。　

身障者支援・子育て支援・地域創生に役立てればと思っています。

自分たちが栽培しているブルーベリーで染色します。

神戸松陰女子学園大学花田ゼミ生７名も参加決定しました(2016.7)

・２０１６年１月社会福祉法人農業支援「アグリプロジェクト」立ち上げました。　農産物栽培・加工事業「神戸初産しっとう漬け」 （神戸市北区社会福祉法人陽気会様）

・２０１６年１月新規就農者４名で「ＴＥＡＭ　２７」を立ち上げブルーベリー栽培を始める

・２０１６年5月　社会福祉法人上野丘さつき会と「神戸米っ粉物語」を立ち上げました

・７月社会福祉法人上野丘さつき会が「こうべ農漁業ネクストステージチャレンジ事業」に認定され、補助金で米粉粉砕機を購入し、米粉の販売を開始しました。　　　　　

・２０１６年7月兵庫県「親方農家」に認定、新規就農者の就労支援研修開始

・２０１６年１１月２２日「こうべにさんがろくプロジェクト」でブルーベリーで染色した赤ちゃんのスタイなどでグランプリを受賞しました。(神戸松蔭女子学院大学・グランマーマのお針箱との連携です)

・２０１７．５．２５「神戸米っこ物語」に「アグリプラス神戸」を立ち上げました。米粉・米ゲルの商品開発を通じて普及に努めます。

・2017.7神戸市立フルーツフラワーパーク道の駅「ファームサーカス」でブルーベリー生果・ジャム販売を開始しました。　

.2019.6.12兵庫県2019年度農業者等の新ジャンル・チャレンジプロジェクト計画に応募　「カネロニパスタ」3種類が認定されました。

 

2019.12.12　神戸市東灘区住吉本町に移転しました。

２０２０．１０月　kobe sweets garden を閉園しました.佐々井氏に引き継ぐために研修をしました。

2020.6.24  kobe sweets gardenは、佐々井氏に引き継ぎました。　

２０２０．７  kobe sweetsgarden は、 agri plus kobe に名称変更し農商工官学福

　　　　　の6次産業の支援を行っています。　　　

 

 

　　　　　

　　　　　　 ・グリーンツーリズムインストラクター

　　　　　　 ・アグリライフインストラクター

　　　　　　 ・ガーデンコーディネーター

　　　　　 　・「農」イノベーションひょうご推進協議会会員

　　　　　　 ・新規就農支援　TEAM27

　　　　　　 ・社会福祉法人農業支援　

              ・新規就農者支援　兵庫県「親方農家」認定