農福連携プロジェクト

★「神戸米っ粉物語」　(（株）ハートスフードクリエイツ・社会福祉法人上野丘さつき会協同事業)

　　（こうべ農漁業ネクストステージチャレンジ支援事業）

　　米っ粉パウダー      　 　 果物、野菜ドリンク・スープ・グラタン・天ぷら用米粉パウダー

　　米っ粉揚げピッツア　　　コメコロッティー

　　米っ粉揚げピッツア　　　THE　おつまみ

　　米っ粉スイーツ            ジャガ餅　ポッティー

    米っ粉ドリンク　　　　　　 野菜・果物パウダー(美容食・介護食・災害備蓄食)

　　米っ粉ドレッシング　　　 バジル・わさび菜・梅・ゆず

　　米っ粉グリーンジェノベーゼ　　バジル・わさび菜

★「神戸コットン物語」　　(社会福祉法人共同事業)

　　身障者支援　　ブルーベリー染め　タオル・ベビー用品

　　(染色企業・ベビー用品販売企業と連携事業)

                 ワークショップの開催

　　　こうべにさんがろくプロジェクト（神戸松陰女子学院大学　花田ゼミ連携）

　　　　　２８組の中から見事グランプリを受賞しました。

★TEAM ２７(Twenty Seven)兵庫県親方農家新規就農者支援事業

　　ブルーベリー観光農園・６次産業加工品製造販売

★「神戸しっとう漬床」「お漬物しっとう漬け」(社会福法人共同事業)

　　ジャガイモ栽培・しっとう漬床・お漬物加工

農業体験　　　　　平成２７年６月９日

蘇州園・THE PLACE KOBEの従業員が田植え体験をしました。

午後からは、ジャガイモを掘ってお土産に持ち帰りました。

この体験を生かして来年は、お客様と一緒に農業体験をする予定です。

食農体験

　子供たちや消費者の味噌つくり体験

農家さんと一緒に

　神戸の一流シェフのディナー体験